一年之計在於春，春季是萬物勃發的季節，關於春天的飲食，中醫 有俗稱吃『春』， 春季養生要多吃時令食物 。

因為個人體質及健康因素，高溫油炸食物一向被我列入拒絕往來戶 不敢吃也從不想做， 所以第一眼看到外表油亮香酥的日式咖哩麵包 感覺一定是裹著麵包粉下鍋油炸而成。

每年的 3 月 17 日是愛爾蘭大節日 綠色的 St. Patrick’s Day , 今 天麵包魂又上身 急著要來 應景分享一種非常 傳統的 愛爾蘭 食物 ~ Irish Soda Bread 蘇打麵包 。

Think of all the beauty still left around you and be happy…                                                                    ...

上超市 看到難得出現的新鮮百合根 ，要價不便宜但喜歡還是 買了兩顆回家

Food Rules 第二部 What kind of food should I eat? 我該吃那種食物?

台中知名的鼎王麻辣鍋又爆出食安問題 ，湯頭 、 菜單 、 食材等 廣告標示不實騙 很大被重罰 ， 聽聞後我一點也 不覺訝異， 事實上在外面用餐本來就要有心裡準備 可能風險很大， 要完全無安全疑慮 才稀奇勒!

養 Kefir 克弗 ( 菲 ) 爾 十幾年了 ， 有時發懶無力亦或天氣冷不想喝冰涼 的 就給停一 陣子 ，但這麽多年下來究竟也培養 出一種特殊 情感來， 總還捨不得將這種得來不易的 Kefir寶 寶給拋棄，懶散過 後提心給力 眼看它仍有強韌生命力 ， 買瓶鮮奶來 餵 ...