2014年6月21日 星期六
水果凍。 Fruit Terrine
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炎熱的夏季 , 非常適合吃自家製的各式涼菜沙拉或新鮮水果凍
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2014年6月10日 星期二
綠茶蔓越莓饅頭 & 馬芬。 Go Green
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喝茶是一種藝術,歐美西方國家人士也愛喝茶,只是他們喝的以紅茶居多, 不像華人、日本人 懂得品茗欣賞綠茶。 綠茶屬於未發酵茶,含多種生物類 異黃酮, 含有豐富的 茶多酚, 是一種具強力 抗癌特性的化合物 。
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2014年6月6日 星期五
漫步在夏天。A Summer Stroll
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六月天,立夏已過,夏至小暑大暑接踵而來,暑氣逼人.. 今年我們家一如前兩年一樣沒有冷氣吹,只用電風扇來散熱納涼, 在台灣不吹冷氣過一夏可能嗎? 絕對是可以辦到的喔!
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2014年6月2日 星期一
端午節快樂~ 健康五穀養生粽
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今年的端午節大家有沒有吃粽子啊 ! 祝福來訪的朋友們~ 端午節快樂~ 天天開心 !!
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2014年5月27日 星期二
我的夏日良伴
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炎炎夏日裡, 防曬工作不可馬虎 保護皮膚可以擦防曬乳液,戴帽子,撐洋傘... 其實眼睛的防曬也不能少喔!
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2014年5月23日 星期五
多肉兩吃。 Houseleek Salad
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多肉? 我的初心沒變,分享的不是我家人不吃的肉食料理, 此肉非彼肉也! 前幾天上超市時看到近幾年非常夯的一種多肉植物, 現採鮮綠可生食的 石蓮花 , 趕緊帶一盒回家嘗鮮囉!
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2014年5月20日 星期二
陽光蔬食潛艇堡。Salad Baguettes
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五月入梅之後 It rains cats and dogs 下貓下狗的,大雨持續不斷直直落.... 心情真的有點鬱卒..
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2014年5月14日 星期三
半月薯條歐姆蛋。Just Potatoes & Eggs
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很多人都喜歡吃薯條,但市面上賣的薯條都是經過高溫油炸, 高油高鹽高熱量十分不健康。 薯條可能健康吃嗎? 當然可以囉! 自己在家動手做,先用水煮後烘烤的方式,不只節省時間, 烤出來的薯條同樣酥脆可口,但吃起來健康無負擔。
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2014年5月7日 星期三
Can I be Mindful?
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Yes, but only if I decide to really practice it.
2014年5月2日 星期五
把美味鑲起來。Couscous Stuffed Tomatoes
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「 蕃茄紅 了 , 醫生的臉就綠了 」。 相信很多人都記得這個廣告詞, 蕃茄除了富含許多維他命和礦物質 外 , 它還有抗氧化茄紅素 (lycopene) 是一種營養豐富很 棒的蔬果。
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