Laura's Life in Words
2017年11月27日 星期一

高纖高鈣全麥芝麻包

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饅頭吃久了 ,今天就來換換口味 用手上一包待消滅的黑芝麻粉 手做幾個 全麥芝麻包 ,雖然不夠完美 但是非常健康味美,香軟帶有嚼勁且香醇不甜膩 黑芝麻富含維生素 E ,延緩衰老,養血, 烏髮, 經常吃一些健康養生,搭配全麥粉,好吃又健康。 少油低糖的黑芝麻...
2017年11月22日 星期三

Super Beetroot Bread 甜菜根麵包

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前幾天逛超市採買新鮮蔬果時突然瞧見被我遺忘許久的 Beetroot ( 甜菜根 ) , 抱了 一小袋回家想拿來打成營養健康的 甜菜蔬果汁 , 還想第一次嘗試做 有春天 味道的 Beet Bread 紅甜菜全麥麵包。
2017年11月21日 星期二

全麥黑芝麻饅頭

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"When life gives you lemons, make lemonade" 如果生命給你酸又苦的檸檬時,把它榨成香甜好喝的檸檬汁。
2017年11月19日 星期日

高鈣黑芝麻豆漿奶凍

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前兩天天氣還蠻熱的時候,突然好想吃清爽冰涼的點心, 就動手做了黑芝麻豆漿奶凍 ( 叫布丁嘛可以 ) 。 這個黑芝麻豆漿奶凍簡單易學所需要的食材也很少, 黑芝麻是含鈣食物排行榜的榜首, 加上豆漿更是營養健康滿點。
2017年11月16日 星期四

健康黑麥麵包 Rye Bread

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我的百日挑戰進入倒數計時中 … 分享我最新成品高纖健康麵包 。
2017年11月11日 星期六

Simple Creme Brulee 焦糖烤布蕾

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「生命,就該浪費在美好的事物上。」 許多美好的事物不必遠求,在日常生活中處處可見,可嘗 .. 。
2017年11月6日 星期一

香軟南瓜小餐包

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料理的起點是甚麼 ? 一本輕鬆打造完美廚藝的書中提到 : 料理的起點是思考 (Think) ,我完全同意 如果你有食譜,還需要思考嗎 ? 當食譜上寫道 : “ 混合 A 和 B ,再加入 C 然後攪拌均勻, 用 180 度 C 考 20 分鐘 ” 你是...
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2017年11月3日 星期五

桂圓枸杞南瓜圓

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我對美麗天然金黃色的南瓜情有獨鍾,最近都在玩南瓜料理烘焙 。 南瓜可以變的花樣 很多, 除了好看好吃外,南瓜也是營養的食材, 是一種 「防癌食物」,也能防止攝護腺肥大、糖尿病、高血壓以及 肝臟和腎臟的病變 , 在氣候多變化的 時節,可以溫和地滋補身體 。
2017年11月1日 星期三

金黃南瓜玫瑰花饅頭

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十月,南瓜的季節,買了好幾顆不同種的南瓜 光是隨意擺在桌上就很美好賞心悅目 雖然喜歡還是要在賞味期前用完不能浪費 好久沒玩南瓜玫瑰花饅頭 用外觀討喜扁球形鮮豔橘色的 東昇南瓜做了 金黃燦燦 美麗好吃的 南瓜玫瑰花饅頭與大家分享!
2017年10月28日 星期六

原味花型麵包

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讀到一首喜歡的小詩, 說的是我們要把生活中許多美好的元素放在心裡, 有一天,我們會需要這種感覺來感受生活之美 ..
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Laura Lo
我以前愛畫畫,現在不務正業喜歡上料理烘焙; 把做菜當作畫,隨興玩一些天然,健康,創意的中西式全穀類蔬食料理與烘焙; 樂於與同好分享交流健康養生的飲食新概念. 有兩個心愛的貓孩子Missy & Snowy;還有一位敦厚身體力行環保素 的英國老爺.
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