2018年7月25日 星期三
黑橄欖佛卡夏麵包
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Simple Bread is the Best. 這是我和家人最喜歡的麵包 黑橄欖 + EV 橄欖油 A Match Made in Heaven 特別把麵糰橄的厚些 外香酥內鬆軟無敵美味
2 則留言:
2018年7月1日 星期日
《英式經典料理》Vegetarian Shepherd's Pie
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愛上馬鈴薯並不如想像中那麼難 假日特別為我家老爺做了 British Comfort Food Vegetarian Shepherd’s Pie 除了好吃外還包含了鄉愁 、 懷舊等情感上的元素 吃後身體與心靈都能得到慰藉及滿足呢!
2018年6月12日 星期二
高纖低糖香蕉核桃馬芬。Healthy Banana Walnut Muffins
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只做給自家人吃 不容易有驅動力 不管你是那個星座 有人適時適當的讚美 總是能夠激勵我們積極向前走 ..
2018年6月9日 星期六
愛心奶酪及果凍。Choose Your Own Heart
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Choose Your Own Heart 六月驕陽似火 🌞 新荷入手 把廚房當遊樂場 盡情地玩自然鮮豔色彩 喜歡那種心口味自己選 XD
2018年6月3日 星期日
番茄濃湯佐香蒜麵包+沙拉
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番茄向來是我和家人的最愛 特別是鮮豔的紅色真是色藝雙全 很難想像若世上少了蕃茄 料理國度裡將黯然失色 ....
2018年5月27日 星期日
南瓜紫薯糯米糍
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這個甜點有個可愛的名字 它是中國大陸南方及港澳一帶人氣甜點 有點類似日本的 Mochi 麻糬或是和果子 做法及口味多樣變化多窮
2018年5月23日 星期三
紫薯椰香鮮奶酪 (奶素可食)UPDATED on July 2023
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( 紫薯椰奶鮮奶酪) 最近真的紫爆了(不是空污喔!)
2018年5月10日 星期四
地瓜小刺蝟
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(小刺蝟圓桌會議) 有時候我們就是一籌莫展 對自己,對自己的聲音 對生活周遭所有的一切感到厭倦 這時候除了放慢腳步外 需要做些比較跳 tone 的事情 其實不管你想做什麼 只要能讓你從另一個角度看世界就行了
2018年5月7日 星期一
南瓜鮮奶酪 Pumpkin Panna Cotta (非吉利丁素食可)
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最近超喜歡自製 Panna Cotta 鮮奶酪
2018年5月5日 星期六
芋頭豆漿饅頭
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我們家平日飲食以五穀雜糧蔬果為主 其實也有我從來不買的菜 ~ 芋頭 那天在某食譜書上看到令人垂涎的山藥芋頭餅 上超市時興沖沖地特別挑了一顆芋頭回家試做 出乎意料外的很難吃因為食譜實在寫的太 ~ 含糊 剩下半顆不能浪費做了 # 芋頭饅頭 除了芋頭...
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