2019年2月19日 星期二
抹茶紫薯湯圓(無油低糖)
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今天元宵節 請大家吃湯圓囉 !
2019年2月14日 星期四
黃金愛心麵包 Happy Valentine's Day
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“Love must be re-made each day, baked fresh like bread” ~Ursula Le Guin 愛不會像石頭一樣 ,一動也不動, 愛 像麵包一樣 , 需要時間和耐心來成長 需要成足夠的發酵 , 剛好的火候溫...
2019年1月28日 星期一
黑糖椰棗年糕(減糖養生版)
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今年是豐富五味雜陳的一年 一直在學習用正念飲食 珍惜著食物珍惜感受 覺察所有食物背後的辛勞與愛心 每天都用力把自己和家人 打理的飽滿又美味
2019年1月11日 星期五
低糖黑糖發糕 + 法芙娜巧克力發糕 (UPDATED on Jan. 2025)
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以前新年總習慣寫下 New Year Resolutions 而今並不是沒有新年新希望 而是覺得這些願望清單都不重要了 生活能夠如常地過,且行且珍惜地 不再心比天高,而是務實地去做 千里之行,始於足下 ...But go slow and steady
2019年1月6日 星期日
營養堅果燕麥棒 Nutritious Oatmeal Bars 2019
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Treat treats as treats 是 Food Rules 書裡 我特別有感的一條飲食規則。
2019年1月1日 星期二
Honey Oat Bread 蜂蜜燕麥麵包 2019
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2019 新年快樂 ! 祈求平安 祈求健康 祈求快樂 也冀望新的日子 都可以過的甜美
2018年12月31日 星期一
Cream Tea英式奶油茶點
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那天匆匆騎著我的小歐兜麥出門 在左轉路口等紅燈時特別小心注意對向行人 遠遠看到一位高個子很帥的外國人迎面走來 眼睛為之一亮忍不住多看幾眼...
2018年12月27日 星期四
Vegetable Soup in A Bread Bowl 蔬菜濃湯麵包盅
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If you like bread with soup maybe this is the ideal dish. 喜歡吃健康麵包配西式濃湯的人 推薦這道看起來不簡單其實超簡易的 蔬菜濃湯麵包盅 Vegetable Soup in a Bread Bowl
2018年12月24日 星期一
義式迷迭香脆餅 Italian Rosemary Crackers
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這個其實不是聖誕餅乾 不過看起來很有節慶氣氛
2018年12月11日 星期二
黑芝麻花麵包
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每個人都是獨特的,看待事物的角度也不一樣, 食譜如樂譜,雖然大家參考的食譜是一樣的, 演譯的功力卻可以是天上地下, 隨興烘焙當成是生活調劑也是另類創作。
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