2013年12月30日 星期一

燕麥莓果餅乾。Oatmeal Fruit Biscuits













歲末年終寒流一波波來襲,冷颼颼的天氣,在家不管是坐著上網看電視或者是看書
越坐越冷。 怕冷就得多穿一點衣物但穿太多感覺很笨重不靈活整個人越發龜縮懶散了。

2013年12月25日 星期三

免揉全麥聖誕皇冠麵包

  


























Yahoo 部落格將在今天終止服務永遠消失無蹤,為我過往的記錄劃下句點。
還是要感謝Yahoo曾經提供一個這麽棒的平台空間,讓我有機會開啟人生中
一個部落格,得以抒發心緒記錄生活上的點點滴滴還有分享許多初次
現學現賣的新鮮健康蔬食料理及簡易烘焙麵包糕點。

結束不是終點,這麼多溫暖回憶都會留在我心中,也期盼自己在
GoogleBlogger能繼續分享更多生活上美好與幸福!

2013年12月24日 星期二

The Present 禮物

  

Live in the Present


禮物《The Present》是 Dr. Spencer Johnson 的著作,敘述一段追尋禮物的故事,
利用簡單的寓言故事闡述生命的哲理。


2013年12月21日 星期六

Hurry Down Sunshine


 

A moving, brutally self-examining and unsetting memoir.
                                                        ~ The Daily Mail ( London )    
  
Hurry Down Sunshine是最近看的一本真人實事的小說,作者是美國作家
Michael Greenberg。主要是記錄他15歲的女兒Sally1996年的夏天突然罹患
Manic Depression也就是躁鬱症開始一個月內所發生的點點滴滴。

2013年12月17日 星期二

原味自然Aussie Damper Bread






時代越進步,越來越多懂得愛自己想要健康的人反而追求簡單樸實的飲食生活方式。

是現今在外頭要吃到標榜原味健康天然的好食物卻一點也不簡單還所費不貲呢!
我想最經濟又能兼顧吃的安全健康就是不要偷懶盡可能買一些新鮮自然食材
自己動手做吧!


2013年12月14日 星期六

卡特先生寫小說





重讀簡宛女士十年前寫的一篇短文:『卡特先生寫小說』, 感觸良多,

同簡宛一樣覺得這位美國的前總統很特別,也去搜尋他的資料來看一看
 Jimmy Carter吉米 .卡特是美國的前總統(39)對大多數老一輩的台灣人
而言,他是一位背德的前美國總統,宣佈台美斷交的始作俑者。
1981年被迫退休,情況極其狼狽,突然從總統的高位上跌下來,好像從雲端
掉到地面,他的花生業務又負債累累一下子變得無權又無錢,但是地面和雲端
不同的是,地面廣大開闊,他 和他的 夫人從絢麗歸於平淡,真正是開拓了一片
退休後沒有疆界的領域。


2013年12月10日 星期二

人生七十 。A 70th Birthday Gift


England 1966 framed shirt and hand signed team photo, with a Certificate of Authenticity

  


 921是台灣人永難忘的日子,它也是我英國公公的生日,他今年七十歲了
在英國算是大壽呢!

英國人很注重禮數平日就很喜歡送禮,除了耶誕節外就屬過生日最重要。
從三十歲起整歲數也就是四十,五十,六十..都是大生日值得好好慶祝一下。
早在幾個月前我和老爺就在傷腦筋該送什麼禮物給公公才好,想想他什麼
都不缺,英國人比較不時興送紅包當賀禮,若能送份他會喜歡有特別意義
而且可以永久保存有紀念價值的最好,到處看都沒有合適妥切的禮物。

2013年12月9日 星期一

New Tricks 老狗也會玩新把戲



























You can't teach an old dog new tricks.是大家耳熟能詳的俗諺。

2013年12月1日 星期日

滿月健康饅頭

  
 自學做饅頭有一個月了 

2013年11月21日 星期四

曬書




讀到梁實秋文選裡一篇〈曬書記〉頗感有趣,讓人不禁莞爾

起頭是這樣的:

世說新語:「郝隆 七月七日 ,出日中仰臥,人問其故,曰:『我曬書』」
我嘗想,這位 先生直挺挺地躺在七月的驕陽之下,曬得渾身滾燙,
所為何來?他當然不是在作日光浴,書上沒說他脫光了身子。我想他
是故作驚人之狀,好引起「人問其故」,好說出他的那一句驚人之語
「我曬書」。

2013年11月19日 星期二

Coleslaw & Its Friends 高麗菜沙拉料理


Coleslaw


馬鈴薯在英國算是主食就像台灣吃的米飯一樣重要,品種多樣常見的就有十幾種,
外皮的顏色從一般常見的到偏紅,甚至到偏白,而尺寸大小更是應有盡有。



2013年11月16日 星期六

部落三年。寫下來,真好




三年是長是短呢!

一個襁褓中小貝比已轉成小小孩會說話走路父母也開始幫他規劃
即將進入幼兒學習課題了! 對於早已踏入初老的我,除添了幾許白髮
跟皺紋外,也留下許多珍貴酸甜並呈的生活回憶。

在人生低潮灰暗期無心插柳地在Yahoo奇摩開了部落格,就像開啟了
深鎖多年的一道心靈窗口,一個可以抒發心緒自由書寫的小小園地。
門可羅雀草創之初還真像個剛入幼稚園小班的孩子獨自在圈圈
裡亂轉,慢慢地有人進來探頭一下,逐漸熟悉部落格運作的模式後
開始和人互動,爾後遇到一些志趣相投的友。
而今,我順利地從大班畢業了…比較能掌握自己的方向主張, 
期許自己以更隨意開放的態度悠遊格海中為自己想寫而寫保持
Beginner's mind.

Writing as a Practice把寫作當作是一種自我調心修行,自我覺察體驗
生活的一部份,即使沒有讀者也能真情真意地自由書寫下去

三年來,跟著大家的步伐一起向前行,邊走邊看邊聽邊學,有時累了
發懶了生病跟不上了,幾回起心動念想休格時就緩下腳步,等心開了
境轉了想要寫時才又出來,不時還會回首顧盼來時路,端坐下來
數著自己一步一腳印走過的心路歷程。
一個人,若認真走過一條路,即使路況泥濘不堪,在腳印凹痕處還是
奇蹟似地長出小花小草,散發不可思議的能量

由於以前沒有用中文書寫習慣,寫部落格對我來說算是一種全新
的挑戰。其實寫作感覺上不難,和畫畫唱歌跳舞一樣每個人都會,
只是有無興趣是否用心
寫的好或不好之別而已,真正難的是否允許自己寫到心底去。老實說
寫的好壞其實重要,重要的是整個寫的過程,還有寫真正的
意義也不是要傳授別人什麼知識,主要是告知自己跟自己對話。
不過有一點很難避免的是,現代人的真實生活已多苦悶,
所以分享還是多半以美好為主,沒有人想於虛擬世界再自討苦吃,
悠遊格海當然Just for fun. 所以My blog side is my happy side.

寫作時,儘量不要對自己有所期許,坐在書桌前,說: “I’m free 
to write the worst junk in the world”這是一位專門教人寫作老師
很好的建議,給了我很大的鼓勵與勇氣。只管寫,寫下去就是了
給自己足夠空間,不要自我設限,這樣確實輕鬆許多。
每次寫完一篇文感覺很好也有一種成就感。 

很開心除了喜愛的畫畫外,無意間發現我的另一新嗜好: 烹飪。
「發現」的樂趣是美好的,沒想到我竟然也可以將日常愛吃的簡單
料理寫出來,還學會手做健康麵包饅頭和簡單甜點,時常把食物當
實驗初次嘗試做就拿來分享,雖然不是很成熟但第一次做特別認真,
而且將作菜想像成作畫一樣,果然 easy 多了。

最親愛的老爺子謝謝你永遠陪伴在我身旁,不斷給我勇氣與鼓勵也
給我空間和時間,格子裡寫的英文全幫我潤飾過使其盡量正確無誤。
Missy Snowy我最愛的寶貝,可愛的你們使部落格增添許多樂趣也
讓畫面更美麗可看性


感激每位曾經來訪的朋友們,你們讓我用不同的角度看世界,認識
生活的美好。

Yahoo奇摩 在八月底宣佈終止服務後,以前往來熱絡的朋友們四處
分散,還好有幾位識好友:五米, 貓媽, Hay, Joan, 陶立思, 璞玉,
愛在明尼蘇達洲, macron, 幣海藍天..(希望我都點到名) 不約同和
我一起搬來Blogger重新落腳,幾位真正好友雖然在不同平台仍不
走動,在這人生地不熟的不毛之地,我們有緣有情再相聚,
感恩有你們
一路相伴相挺! 每一次的到訪都是灌溉,每一則回應都是養分,
豐富了這個小小園地,讓它生氣蓬勃不會孤單荒廢,我很珍惜這樣
美好友善的互動交流。

謝謝來訪的你們讀了我的文字,謝謝你們陪我走過這一段路,一直
陪我走到這裡。 送一幅我最珍愛的小小花鳥畫給你們
 I Appreciate You All !









2013年11月15日 星期五

吃的

 
Traditional Fish & Chips




























自從開始寫格子並記錄自己學做羹湯的成果和心得後,對於與飲食文化相關的尤其是
知名文人這方面文章特別有感。

2013年11月14日 星期四

孵豆芽。Bean Sprout Delight

 



有人孵過豆芽嗎? 感覺很簡單吧! 我卻是孵第二次才成功

2013年11月11日 星期一

感人的故事

 


這是摘錄自很久以前看過 “把這份情傳下去”系列書裡面特別喜愛一篇老故事,
口述給我家老爺聽,他聽了也很感動,我說有時間把它翻成英文給外國人看

2013年11月10日 星期日

Change Should?

「change should」的圖片搜尋結果


讀到一篇很有意思的網誌: “The End of Should.”
它挑戰我們平常認為許多理所當然應該做的事,
讓人審視自己的生活與與生俱來的慣性思維模式。


2013年11月6日 星期三

驚喜






自認不是時髦的人,嚴格說來應該是不跟也跟不上流行,尤其在家兼Freelance
不用出門所以平常就是家庭主婦歐巴桑的居家裝扮
我很少買衣服,每季還會做一次小出清,所以櫃子裡衣服不多, 現在有了年紀,買衣服越發
挑了有自己的一套標準,便宜太年輕或過時老款樣式不愛名牌太漂亮花俏流行的
我又買不起也不敢穿出門。
 

2013年11月5日 星期二

小松鼠偷桃吃

 
在麻吉五米和貓媽家看到兩隻小松鼠不分軒至可愛模樣
我也臨時起意來呼應分享一幅古早以前畫的小松鼠習作
是不是一樣可愛呀! 哈哈...

  

2013年11月1日 星期五

Their Kungfu Journey....


三位年齡,性格完全不同的 William, Philip & Daniel 因為熱愛中華
傳統武術文化,遠從千萬里之外的美國漂洋過海來台拜師學武一圓
功夫夢之旅。

2013年10月28日 星期一

手做有料饅頭初體驗 。My First Homemade Steamed Buns






從來沒做過饅頭上週在璞玉家看到健康令人垂涎好吃的饅頭

突然心起了一股衝動想動手來試做品嘗饅頭的真滋味

2013年10月27日 星期日

Is Age An Obstacle?




















Not according to 93 year old Yoga teacher Tao Porchon-Lynch.

2013年10月24日 星期四

Only Fools and Horses 只有傻瓜和馬




 
 
 
 
 
 









老爺最愛而且是百看不厭的英國喜劇影集Only Fools and Horses.