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2017年6月21日 星期三

English Fruit Scones 英式葡萄乾司康




這是特別為了老爺英文課下午茶教學活動所準備的
最簡單平常English Fruit Scones英式葡萄乾口味,希望同學們喜歡。 

參考的是我婆婆家的一本英國古老食譜方子
有微調糖果和油脂等用量

This is low sugar low fat version.

2017年6月8日 星期四

Healthy Banana Bread 少油低糖香蕉蛋糕





使用昂貴的食材不見得就是美好的一餐
最好的食物往往很單純
You are what you eat.人如其食
如果深入觀看每天吃的食物和攝取的量
也會漸漸清楚自己的本性

2017年6月1日 星期四

Sesame Seed Rolls 原味自然芝麻麵包

   


最近開始我的戒糖計畫(The Sugar Detox),
其實我個人的飲食習慣已經比大多數人好很多。
前幾天在圖書館發現了兩本書: 
The Body Doesn't Lie(疼痛是你最好的心理醫生)
The Sugar Detox(少吃糖讓你從內到外變年輕)
這兩本書看似八竿子打不著,但相同的主張卻都是要人"少吃糖"。

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