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2021年9月14日 星期二

健康小圓餐包



簡單的好處
在這個不確定的世界裡
簡單的經驗法則不但能預測複雜的現象
甚至能比複雜的方法做得更好
 

2021年2月5日 星期五

黑橄欖雜糧麵包 Wholemeal Olive Bread

 



一直都很享受純手做麵包的樂趣過程

不過我喜歡玩的成分遠遠大過於吃的慾望

因為我的體質並不適合多吃


2020年11月22日 星期日

English Potato Cakes 英式馬鈴薯餅




馬鈴薯在英國算是主食就像台灣米飯一樣重要,
品種繁多常見的就有十幾種,外皮的顏色從一般到偏紅,
甚至到偏白,而尺寸大小更是應有盡有。
產地品種大小不同的馬鈴薯適合料理的方式也有不同。

2020年9月6日 星期日

紫薯栗子糯米糍 (純素)





一直很喜歡小確幸這句話
小小但可以明確得到的幸福

享受生活中令人開心的小事物很重要
Find the little things to smile about...

2020年6月4日 星期四

法式抹茶蔓越莓奶油酥餅




Let today be the start of something new🌱
六月,帶來驕陽似火的熱能
我們都等待且需要一個新的開始...

2019年12月31日 星期二

2019年12月19日 星期四

2019年12月8日 星期日

Olive Bread




The great joy of making bread at home is the pleasure of kneading by hand.
“Hand-On” kneading will let you understand the dough’s development…
純手做麵包無價


有一陣子沒做麵包
老爺說想念我的包呢!
早起捲起衣袖試著找回迷失的麵包魂

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