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2017年12月31日 星期日

Vegetarian Shepherd's Pie 英式牧羊人蔬食派



Happy 2018!!

Cottage Pie/Shepherd's Pie是英式家常菜,在許多英國餐館都有
供應,濃郁的風味口感,非常療癒的食物,若在家裡想吃卻又懶
的動手做的話英國超市可買到現成的冷藏冷凍包裝。

2017年12月23日 星期六

南瓜紫薯花兒麵包




我的Page一晃四個半月過去
雖然支持的人數不多,看到的人少
互動更少,不管如何我都會繼續堅持下去
喜愛料理愛分享的初衷不變
更珍惜得來不易緣分

2017年12月15日 星期五

免揉黑麥全麥麵包



Clean label起源於英國,由英國零售通路龍頭Marks & Spencer
Tesco等發起,為了讓消費者了解所購買的食品是否安全,設計
E-numbers標示添加物,E-number項目越多表示添加物越多。透過
清楚透明的產品成分標示,讓消費者可以選擇真正健康安全的產品。

2017年12月3日 星期日

地瓜小花麵包



I love flower and flour.
今天用flour來做小flower麵包
第一次玩這個小花造型雖然不是最美麗
黃色的地瓜內餡很健康帶著溫和的甜蜜感
是一道適合當下午茶或早餐的麵包點心~~

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