繼上回做了一款無糖、無油、無蛋、無麵粉的原味地瓜燕麥餅乾後
點閱率高居其他文之上，可見來訪的朋友們跟我一樣都是重養生
愛健康料理
有些意猶未盡想再次嘗試分享這種吃起來毫無負擔卻很簡易快速
的健康餅乾
選擇用時令節氣的春蕉來試做了香Q有嚼勁，純植物性的材料連
Vegan純素食者也能吃香蕉燕麥餅乾。
需要的材料很簡單應該手邊都有，作法跟地瓜燕麥餅乾一樣
只要稍微拌一拌,捏成幾個小糰後再壓扁一下即成。
Ingredients:
香蕉 2根 (剝皮後淨重約200g)
燕麥片 65g
蔓越莓 35g
核桃 30g
Method:
1. 香蕉去皮壓成泥後，備用。
2. 加入燕麥拌勻，再加入果乾和核桃拌勻成一圓糰，
再分成約10個稍大的小糰。
再分成約10個稍大的小糰。
3. 麵糊有點黏手，用保鮮膜蓋著稍壓扁，排放在鋪了烘焙紙的烤盤。
4. 入已預熱的180度C烤箱烤約15分鐘即完成囉!
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15 JUN 2018
再次試做,配方微調
健康美味的另類早餐 (LOVE)
這個糕點我喜歡, 手邊這些材料都有, 也來試試看! 謝謝分享!
回覆刪除謝謝捧場,
刪除這個香蕉厭麥餅乾真的超簡單的,
希望喜歡~ ^^
又是一道健康純素食的餅乾,
回覆刪除吃不完的香蕉可來做,
有機會也來試試, 謝謝!
meg
謝謝meg.
刪除超簡單又健康的餅乾,
妳一定要試試喔!
這下子吃不完的熟香蕉又多了一個絕好出處囉... 讚!
回覆刪除做糕點餅乾真是要用熟成香蕉才成呢!
刪除老姐有機會也試試.
希望喜歡! :D
呵呵........只差香蕉沒在手邊，
回覆刪除否則馬上可以做了!
最近家裡最多的水果是橘子，
香蕉倒曾被我拿來做香蕉蛋糕。
等年節的糖果餅乾消化完後，
再來試試這道春蕉燕麥餅乾。
在此向Laura拜個晚年，
祝~~
闔家平安
幸福圓滿
身體健康
謝謝寶人百忙中抽空前來捧場,
刪除這道餅乾很簡單做,有機會試試.
同樣祝福寶人和寶媽闔家平安健康快樂如意!!
請問要怎麼做不會黏底呢？我今天是用錫箔紙但有抹橄欖油謝謝；）
回覆刪除現在才看到留言，鋁箔紙不適合，我都用烘焙布或烘焙紙應該就不會黏底了
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