有點Blue的秋日早晨
吃膩了Oatmeal Porridge燕麥粥
用甜蜜的French Toast法式吐司展開一天..
我的簡易作法:
Ingredients: Serves 2
全麥厚片吐司 2片
蛋 2 顆
鮮奶 4tbsp
肉桂粉 少許
現磨黑胡椒 適量
蔓越莓&堅果 少許
香蕉 1 條
蜂蜜 少許
橄欖油 1tbsp
Method:
1. 將蛋放入大碗中打散,再加鮮奶和少許黑胡椒,肉桂粉調味.
2. 取一平底鍋燒熱加少許橄欖油,再將吐司裹上一層蛋奶液,
入鍋用小火將吐司煎到兩面金黃即可盛出.
3. 煎好的吐司斜切成三角形,放幾片香蕉,蔓越莓和堅果再淋上
少許蜂蜜即可上桌享用囉!
香甜味美的法式吐司搭配用天然Kefir grains自製的健康Milk Kefir酸乳,
美好的一天從這裡開始................
好誘人的早餐! 加了香蕉吃完一定精神百倍!
回覆刪除是啊! 謝謝捧場,感恩! :D
刪除尤其現實問題食品猖獗的時候,
自己做早餐,健康才有保障喔!
午安安!
我也很喜歡這道早餐...好吃哩! 讚哦!
回覆刪除很簡單做,如果有新鮮莓果粧點更棒喔,哈哈...
刪除二片不夠, 我可以吃下四片哩!
回覆刪除妳的胃口真好,呵呵..
刪除這厚片的我吃一片再喝杯優酪乳加水果就飽了.
土司也自己做嗎？
回覆刪除來妳家就會有衝動要動手做.
Macaron
我的烤箱太小,無法用吐司模烤吐司.
刪除週末愉快哦! ^^
土司也有黑心牛油 把我嚇到了
回覆刪除...... 做吐司 需要添加由???
就我做麵包吐司我覺得可以加或不加油,
刪除外面賣的很多加劣質酥油butter oil or shortening 或牛油(Beef fat牛脂肪油不是butter),
少數加真正奶油butter或植物油.
自己作可以選擇不加或是加些好的油會比較鬆軟.
早安囉!:D
法式吐司加蜂蜜 是絕配啊 ! 再加上香蕉蔓越莓堅果 就更棒了
回覆刪除這樣的早餐我最愛了 ✿‿✿
•*¨*•.¸¸ ♥ 祝福心想事成. 平安喜樂 !! ♥ •*¨*•.¸¸
謝謝讚賞,
刪除早安哪! :D
法式吐司加上甜蜜的蜂蜜及營養的堅果讓人一天充滿活力~
回覆刪除謝謝美華捧場.
刪除早餐很重要, 吃得營養又健康才有滿滿活力, 一點也沒錯!
秋天的氣溫多變化注意添加衣物喔!
回覆刪除祝福Laura有個優閒的午後~
謝謝關心,
刪除同樣祝福美華,
午安哪! :)
從擺盤就可以看出廚娘的用心，
回覆刪除養生堅果及當季水果優雅地和吐司交織成一首和諧的早安曲，
美夢不止留在昨夜，
睜開眼仍像在做夢啊!
妳家老爺好福氣，
娶了個天使回家。
謝謝寶人美讚,
刪除其實我只是家裡有的食材隨便擺一擺,
若依我的理想標準應該是要放新鮮色彩美麗莓果才會上眼好看的,
不過就真實呈現自家早餐樣貌,哈哈...XD
平常較少吃香蕉 但偶爾吃一下也不錯
回覆刪除好健康的早餐 元氣滿滿啊~XD
謝謝,
刪除香蕉和蘋果一樣是四季很棒的水果,
我每天都吃一根,哈哈.. :D
老朋友真不好意思，我好久好久沒來妳家啦，我有看見妳來我家串門子喔^^。近日買了一台美式麵包機開始自做麵包，還在學習熟悉機器及接受偶爾發生挫敗的過程；法式吐司向來是我最愛吃的一種吐司料理方式，使得吐司充滿了雞蛋的香氣，若再淋點楓糖...滋味更加迷人啦！
回覆刪除謝謝好友過格來訪,
刪除有空再去看妳喔!