紅寶石蔓越莓果凍

蔓越莓因具有優異的抗氧化，抗發炎，抗菌效果，是仕女 朋友理想的健康美麗飲品。

用蔓越莓果汁做果凍在簡單不過了，只要兩種食材簡單兩個步驟就可做出像紅寶石般
美麗晶營剔透口感Q軟的果凍了!



Ingredients:
蔓越莓果汁    500ml
果凍粉            12g
紅葡萄           適量(optional)

Method:
1. 將果汁倒入鍋中加入果凍粉並攪拌均勻，開小火煮到快沸騰即可離火。
2. 稍涼後(若用耐熱容器則不必等)分裝於準備好的容器中並放入幾顆紅葡萄點綴。
    等待完全冷卻後即可放入冰箱冷藏，冰冰涼涼的好吃果凍是夏日最佳消暑聖品!

ps. 喜歡滋味甜一點可以酌量加些糖。
      如果喜歡果凍更Q彈有勁 的話，果凍粉分量可以再增加。