Dorset Potato Scones (UPDATED on 12 May 2020)

有些東西，愛上了就是一輩子的鍾情
感情如此，食物也一樣

自學烘焙以來
把人生的第一次甜點給了Scone
就這樣愛上了........                               
自我學習各式各樣Scone做法
手上也有不少傳統英國原文食譜

分享一款源自英格蘭西南部Dorset郡的

Dorset Potato Scones 多塞特馬鈴薯司康
材料和做法都非常簡易(參考原文食譜如附)

第一次試做只是抱著隨性玩玩的心態
沒想到這不太起眼的鹹香馬鈴薯司康真的超好吃
當早午餐或點心都很棒喔!
作法很簡單有興趣的人可以試試看喔!

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Second Attempt on 12 May 2020

Little Eskimo

這是我們家最怕冷的Little Eskimo, 呵呵...

Tiger Heart

冷咧的天氣仍然澆不息外出一探的心~

天然健康取向Wholegrain Butter Buns

Playful Friends

很久沒提筆作畫
想起以前我是多麼地熱愛畫畫

現在心境不同所處的環境也不同

無法回到往日的時光

分享一幅我自己很喜歡

也是唯一的貓兒畫

Cheese, Tomato & Basil Muffins 番茄起司馬芬

Wholemeal Butter Rolls全麥奶油捲

奶油其實不是什麼壞東西!

燕麥葡萄乾餅乾 Oatmeal Raisin Biscuits (Cookies) UPDATED on 18 July 2021

純素Vegan Potato Crackers

因為面子問題(痘痘肌)還有為了身材及健康因素

打從青春期知道愛漂亮開始幾乎不吃高油高糖

還有市面上販售的飲料糕點零食包括洋芋片等等
自學各式烘焙料理也是嚴選食材食譜以天然健康
為最高烹飪準則。

花樣南瓜麵包 Happy Halloween

明天是西洋萬聖節
做了一些可愛的南瓜包來應景
南瓜真是很棒的食材
營養豐富色彩鮮豔美麗
祝福大家有個溫馨美好平安的 
Happy Halloween !!