高纖高鈣全麥芝麻包

饅頭吃久了，今天就來換換口味
用手上一包待消滅的黑芝麻粉
手做幾個全麥芝麻包，雖然不夠完美

但是非常健康味美，香軟帶有嚼勁且香醇不甜膩

黑芝麻富含維生素E，延緩衰老，養血，烏髮，
經常吃一些健康養生，搭配全麥粉，好吃又健康。

少油低糖的黑芝麻內餡，特別推薦與大家分享~

Super Beetroot Bread 甜菜根麵包

前幾天逛超市採買新鮮蔬果時突然瞧見被我遺忘許久的Beetroot
(甜菜根)，抱了一小袋回家想拿來打成營養健康的甜菜蔬果汁，
還想第一次嘗試做有春天味道的Beet Bread紅甜菜全麥麵包。

全麥黑芝麻饅頭

"When life gives you lemons, make lemonade"

如果生命給你酸又苦的檸檬時，把它榨成香甜好喝的檸檬汁。

高鈣黑芝麻豆漿奶凍

前兩天天氣還蠻熱的時候，突然好想吃清爽冰涼的點心，

就動手做了黑芝麻豆漿奶凍(叫布丁嘛可以)。
這個黑芝麻豆漿奶凍簡單易學所需要的食材也很少，

黑芝麻是含鈣食物排行榜的榜首，
加上豆漿更是營養健康滿點。

健康黑麥麵包 Rye Bread

我的百日挑戰進入倒數計時中…

分享我最新成品高纖健康麵包。

Simple Creme Brulee 焦糖烤布蕾

「生命，就該浪費在美好的事物上。」

許多美好的事物不必遠求，在日常生活中處處可見，可嘗..。

香軟南瓜小餐包

料理的起點是甚麼?

一本輕鬆打造完美廚藝的書中提到:

料理的起點是思考(Think)，我完全同意

如果你有食譜，還需要思考嗎?

當食譜上寫道: “混合A和B，再加入C然後攪拌均勻，

用180度C考20分鐘”你是否就只是照著指示作?

這樣烹飪是行不通的，烹飪是無數細微的連串動作，

結果根據無數變數而來….

桂圓枸杞南瓜圓

我對美麗天然金黃色的南瓜情有獨鍾，最近都在玩南瓜料理烘焙。
南瓜可以變的花樣很多，除了好看好吃外，南瓜也是營養的食材，

是一種「防癌食物」，也能防止攝護腺肥大、糖尿病、高血壓以及

肝臟和腎臟的病變，在氣候多變化的時節，可以溫和地滋補身體。

金黃南瓜玫瑰花饅頭

十月，南瓜的季節，買了好幾顆不同種的南瓜

光是隨意擺在桌上就很美好賞心悅目
雖然喜歡還是要在賞味期前用完不能浪費
好久沒玩南瓜玫瑰花饅頭
用外觀討喜扁球形鮮豔橘色的
東昇南瓜做了金黃燦燦美麗好吃的
南瓜玫瑰花饅頭與大家分享!