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2016年8月20日 星期六

2016年7月27日 星期三

玫瑰花饅頭



曾經有人讚我廚藝精湛,真是不敢當,實不相瞞我充其量只是個半吊子
沒有任何烹飪的基礎,憑藉的只是一股不知打那來的傻勁和熱情
看到什麼新鮮的就想辦法用自己喜歡的健康方式來料理來呈現
然後就現學現賣與大家分享。
再加上我專拿眼睛吃東西,是個名副其實的”好色之徒”
喜歡漂亮多姿多彩好看好吃又健康的料理。

2016年7月19日 星期二

迷你全麥餐包



好一段時日沒做麵包
除了天氣熱外心情一直沉甸甸的
緩和一下情緒,轉換一下心境
提心給力來玩麵粉囉~

2016年5月25日 星期三

「瘦」麵包 Lean (Dough) Bread



聽說有人因沉迷自製麵包而暴肥好幾公斤!
大家按著食譜準備做麵包之前,一定要好好了解麵包的原材料,
學習如何自製「瘦」麵包,才能吃的安心又健康!

2015年12月23日 星期三

鮮蔬十穀米炒飯




有時我不得不過著簡單的生活
但我也深深了解
這才是對我最好的生活方式

2015年11月16日 星期一

黑糖地瓜湯圓



入冬了
涼涼的天氣裡
來一道簡單健康又好吃的黑糖地瓜球(湯圓)
用黑糖來搭配地瓜真是絕配
香甜軟Q , 是一道暖心的甜品

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