童趣十足 m & m's 燕麥餅乾

日前我家老爺收到一份小禮物，是一位可愛小朋友送的。

山藥豆腐排漢堡。Yummy Yam Burgers

有一陣子沒玩麵粉做好好吃的麵包
昨天揉了幾個真正的全麥雜糧圓麵包
(全麥雜糧含量佔51%以上才算數)
非常適合拿來當漢堡麵包
因為我家老爺是vegetarian
所以這是為他做的簡單舒食素料理
#山藥豆腐排漢堡。Yummy Yam Burgers 

喜雀迎春

庭園裡小麻雀們正成群結隊快樂自在地飛舞著
吱吱喳喳地似乎在告訴我們春天到了

突然想起那封存許久快要被我遺忘的畫冊

兩幅八隻小麻雀在山崖岩石上及鄉間竹籬上休憩玩耍的小畫

久未提筆已漸生疏還是取出畫筆在石上加些小黑石點補強

另外麻雀們頭上及背羽也加上幾抹赭黃增添活潑春的氣息

These paintings give me a spring feeling.

歡迎春天光臨!

ps. 不好意思編輯格式亂了套怎麼改都無法調回來,前面空白一大段,真是傷惱筋耶!

三色玫瑰花饅頭。Clourful Edible Roses

美麗的春天來了，春花朵朵開

拋開外頭的紛紛擾擾靜下心來自己在家學著玩
造型討喜春意濃的天然健康養生玫瑰花饅頭
只要用點心思小小的加工一下
尋常饅頭也可以呈現出完全不同的樣貌及美感
美好食物果然有療癒效果吃後心花也開了...

菠菜乳酪司康。Savoury Scones

一年之計在於春，春季是萬物勃發的季節，關於春天的飲食，中醫
有俗稱吃『春』，春季養生要多吃時令食物。

不用油炸全麥素咖哩麵包。 Oven Baked Vegetarian Curry Bread

因為個人體質及健康因素，高溫油炸食物一向被我列入拒絕往來戶
不敢吃也從不想做，所以第一眼看到外表油亮香酥的日式咖哩麵包
感覺一定是裹著麵包粉下鍋油炸而成。

愛爾蘭蘇打麵包。Irish Soda Bread (UPDATED on 17 March 2020)

每年的3月17日是愛爾蘭大節日綠色的St. Patrick’s Day,
今天麵包魂又上身
急著要來應景分享一種非常傳統的愛爾蘭食物~
Irish Soda Bread蘇打麵包。

Here Comes the Calla Lilies

Think of all the beauty still left around you and be happy…

                                                                                    By Ann Frank

百合彩蔬沙拉 + 小米百合安神粥

上超市看到難得出現的新鮮百合根，要價不便宜但喜歡還是
買了兩顆回家

How Should I Eat? 別吃太多