做披薩時還剩下不少黑橄欖，想著何不用它來試做全麥黑橄欖香料麵包
材料雖然很簡單但是嘗起來味道卻是非常的不簡單呢!
黑橄欖迷迭香佛卡夏麵包
Ingredients:
全麥麵粉 150g
高筋麵粉 150g
酵母 1tsp
黑橄欖 適量
黃砂糖 1tbsp
玫瑰鹽 1/2 tsp
溫水 200ml
迷迭香 適量
義式香料 適量
橄欖油 適量
Method:
首先將發酵完成的全麥麵糰桿成約2cm的圓形狀，抹上一些冷壓
橄欖油並鑲入對半切好的黑橄欖再灑上些義式香料，迷迭香和玫瑰鹽，
讓它靜置一下再入預熱好的烤箱約20分鐘呈美麗的金黃色澤即可出爐。
烤好後取出待稍冷卻後再輕抹上一層橄欖油，外脆內軟獨特口感另有
黑橄欖和特級初榨冷壓橄欖油的加持，單吃就很美妙有層次感好吃到
沒話說，名列最喜愛口袋名單之一。
好巧,
回覆刪除我也正為之前買了黑橄欖做披薩還剩半罐傷腦筋,
前陣子有拌沙拉,夾墨西哥餅吃,
不過我覺得還是一起烤成麵包或是餅比較對味,
Laura做的黑橄欖迷迭香佛卡夏麵包,賣相真好,
圓圓的,視覺味覺都兼顧喔~
有時換個角度往好處想,
大家不都在過成為富翁之後的日子了嗎?
甚至省掉很多在當富翁之前好多賣力費神拼命的過程,
雖然沒有超大筆預算可花,
但是在廚房裡切切弄弄可以做出一道道小資美食,
而且更健康,
其實也是一種屬於平民的滿足與幸福~
謝謝讚賞.
刪除妳說的真好,
沒錢有沒錢的煩惱,有錢也有錢的煩惱,
沒錢的我就享受一種平凡的幸福,
樂在廚房與大家分享小資美食的簡單快樂! ^^
好美的黑橄欖迷迭香佛卡夏麵包,
回覆刪除看起來真的好好吃喔!
meg
確實好吃喔!
刪除有機會妳也試試. ^^
這個漁夫的分享故事真好!
回覆刪除其實哈佛碩士的說法也沒錯，
人各有志，我也喜歡漁夫的生活。
我覺得自己現在很符合網路上在傳的《初老症現象》，
很喜歡待在家裡啊!
黑橄欖平常比較少用，
下次試試。
我早就有初老現象,很愛宅在家.
刪除買一罐黑橄欖,披薩沙拉都可以加,
吃不完放入密封袋入冷凍庫保存很久喔!
我很喜歡這種麵包
回覆刪除配濃湯就能吃飽飽呢~XD
配濃湯或沙拉都可當輕食一餐, haha..
刪除這樣的麵包吃的到單純的美味~
回覆刪除謝謝美華,
刪除原味天然單純的麵包最好,沒錯.
簡單的麵包搭配蔬菜湯營養又飽足~
回覆刪除麵包加濃湯的輕食一餐我們都愛,呵呵..^^
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