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2016年12月24日 星期六

迷你聖誕水果麵包



美好的聖誕節到了,在好多部落格看到滿滿各式各樣的聖誕節麵包糕點
有好一陣子沒做麵包的我也來湊熱鬧烤幾個聖誕水果麵包來甜甜嘴應個景。

2016年12月20日 星期二

義大利菠菜蛋餅。Popeye's Frittata




吃素的人最怕營養不均衡,我家老爺為了環保護生而吃素(蛋奶素)
蛋是很好的蛋白質來源,所以我經常以蛋來做簡單料理

2016年12月16日 星期五

胡蘿蔔蛋糕。Healthy Carrot Cake



若是問英國人他們最喜歡的蛋糕是什麼?
答案可能出乎你的意料Carrot Cake.胡蘿蔔蛋糕是耶!
很不可思議吧胡蘿蔔是營養豐富的蔬菜在台灣都是用來炒或煮湯
鹹鹹的吃,很少做成甜品糕點,那裡會想到還能用在蛋糕上面呢!

2016年12月12日 星期一

全麥起司司康。 Wholemeal Cheese Scones





美麗舒適宜人十二月的星期天
適合外出踏青也適合窩在廚房裡
玩烘焙料理來點英國味喝下午茶
隨興烤一盤很英式天然健康味美
表皮酥脆裡面紮實卻口感鬆軟的
Wholemeal Cheese Scones全麥起司司康餅
和我們一起享受平實靜暱冬日好時光...

2016年12月6日 星期二

烤蔬菜小米沙拉。Roasted Vegetables & Couscous


Couscous庫斯庫斯北非小米是我很喜歡的一種地中海米食,
它的烹調非常簡易,可隨興搭配各類喜歡的配料,不只是冷熱皆宜
而且葷食素食也都很 適合,如果吃膩傳統米飯或麵食類偶爾想嘗鮮時,
不妨來換換口味。

2016年12月1日 星期四

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