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2013年9月27日 星期五

Another Green Day 植樹記2




1,2,3,4,5,6,7. 七株可愛的小樹苗寶寶
上個月到台糖量販超市買東西 再次巧遇到他們一年一度捐發票換取
小樹苗植摘灌綠活的愛心公益行動
原本並沒打算要什麼小樹苗的我在結帳後還是直直地朝服務台走去,
拿出手中的兩張發票,服務小姐檢視發票無誤後看著我竟然說紙箱
剩餘的樹苗全部都給我結果我拿到的不是兩株,而是Lucky Seven!

One Green Day 植樹記1






天氣終於轉晴,春天似乎悄然地來了
春暖花開的三月除了是賞花的季節也是植樹栽花的好時節。


前幾天意外免費獲贈三棵羅漢松小樹苗,除了最小的一棵養在室內
外,兩棵待栽種,昨天午後時分帶著Snowy & Missy到園子裡
種樹去!

事先已勘查了園子,選定花木較稀疏的兩個地點,得費些勁兒來挖
個夠大洞來種,兩個寶貝雖然無法幫忙,在身邊陪著看著不搗蛋
已是幫大忙了,這樣也比較不會無聊,我就在那慢慢挖

比想像中的容易呢很快就種好了種在門口旁邊的是羅漢松1號,
另一棵在花園側邊的是羅漢2號。以後會繼續觀察它們生長的情形。

根據專家指出植樹造林除了對環境生態有很大的效益外,還包括
不少好處:
-    淨化空氣於不同場所選擇適當樹種,可大幅提升淨化空氣
    之效果。
-     碳匯透過植物光合作用,有效降低大氣中二氧化碳濃度,
    並減低市區熱島效應,打造出低碳美好生活環境。
-         生質能源
-         國土保安
-         景觀綠化

以前三月十二日是植樹節可放假一天,現在政府沒有公開大力慶祝
推展了,但植樹的理念應該是要永續保存下去。而且有人種卻有人
砍,種植的速度那裡及得上砍伐呢
每棵樹木成長都需要時間,樹被砍了,嚴重影響整個生態環境。
所以在推廣植樹的同時也應宣導愛護樹木的觀念,讓我們大家
一起保護對生態環境有益的老樹木吧!












原March 2012發表
















2013年9月26日 星期四

Blackstrap Molasses Oatmeal Porridge 黑糖蜜燕麥粥

   

大家都吃過燕麥粥吧! 它是低GI的食物,非常營養簡易的料理,不但是早餐
熱食的好選擇,肚子餓時隨時來上一小碗很有飽足感。


2013年9月25日 星期三

Blooming Lovely

  


晨起,輕啟窗簾窗外淡淡薄霧嬝繞,太陽尚未露臉,

在晨霧中喜見園子裡圍牆邊幾株不知名的櫻花迎風展露迷人風情

一時興起披衣換鞋帶著小傻和Missy 來一趟晨間散步賞花之旅

2013年9月23日 星期一

Downton Abbey Series 2 唐頓莊園


  「downton abbey 2」的圖片搜尋結果




























Men shouting, shells exploding! The First World War has begun....

時間是1916Matthew(Downton Abbey繼承人)帶領英國士兵在滿是泥濘炮火沖天的壕洞
奮戰,那是歷史上記載的The Battle of Somme索姆河會戰,為Downton Abbey第二季
揭開序幕,後來估計此戰役英兵傷亡慘烈死亡人數超過四十萬以上...


Downton Abbey Series 1 唐頓莊園


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 

Cranford 克蘭弗德

























Sorry, It's Bathing Time



 

如果有機會問一隻貓他最不喜歡的事肯定是洗澡
貓咪真的超怕洗澡,儘管是例行的事而且不會痛也不會冷,還是怕的要命

2013年9月17日 星期二

我的旗袍




 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 My Qipao
 



Sweet Red Bean Rolls 甜蜜紅豆包 (免揉)

























親愛的麻吉好友 fang 寄來驚喜好禮:一大包新鮮紅豆和巧手拼貼的2013記事本,

本子上精緻蝶古巴特拼貼封面讓人驚豔,美的讓我捨不得拿出來分享及寫字!

 初次看到這麼多大紅豆,靈光一閃第一個念頭竟是想嘗試全麥亞麻仁籽紅豆麵包。


2013年9月15日 星期日

Stuffed Baked Potatoes鑲烤馬鈴薯



馬鈴薯在英國算是主食,我們家也常以馬鈴薯當作一餐
常做的像Cottage pie 農舍派,Jacket Potato夾克馬鈴薯
或是Mashed, Roasted, Baked Potato弄成成泥或燒烤
沙拉,咖哩或是入麵包餅乾等很棒很好吃

2013年9月14日 星期六

八卦貓


 


Every year it’s the same question: “What’s your New Year's Resolution?”

每到新年老爺總是老調重""地提示我。



2013年9月13日 星期五

Macadamia Nut Bread夏威夷豆麵包




 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

頭一回見到這帶著硬殼的果子我還以為是特別品種的龍眼哩!
其實它不是水果應該算是一種堅果,市面上買到的大都是已經去殼現成加工過
可當零嘴食用的亦或是用在甜點巧克力或一些塔派可增添不同的口味和口感,
較少看到這種帶殼天然原味的Macadamia Nuts.

異國風情 Couscous Salad





我家可愛的Snowy在點菜啦!
正在翻閱食譜想找個簡單有新意的料理來嘗鮮,Chef Snowy過來
湊熱鬧很認真地把腳掌放在他喜歡的那一頁,我們今天就來做這
色彩鮮豔繽紛清爽無油煙的~
Mediterranean Couscous Salad地中海時蔬庫斯庫斯沙拉
參考的食譜是BBC GoodFood 101Meals for two.

學太極拳緣起


老爺(後排左二)和師兄姐們一起練習

和中華國術結緣是幾年前剛和老爺由英國回台定居時開始的。

2013年9月11日 星期三

Sorry, we ate your present...




記得是兩年多前收到遠方親人寄來一張特別的生日賀卡
裡頭有三隻表情各異的Boxer拳師狗
實在是很有趣又惹人憐愛看了愛不釋手
雖然從沒畫過狗狗還是努力嘗試著
把牠們的神情模樣給表現出來..
第一隻狗狗感覺是無辜模樣 
第二隻是心虛抱歉樣 
第三隻是故裝不知樣

卡片上印的是: Sorry, we ate your present
Ha ha ha...






2013年9月8日 星期日

2013年9月7日 星期六

Wholegrain Natural Bread 原味麵包


Flour Cooking Naturally」是婆婆得知我對麵包有興趣常自己在家
麵糰後,遠從千里之外的英國寄來她收藏超過三十年算是古董級的
本麵粉料理食譜書,裡面除了有各式英國傳統麵包糕點食譜外,
也詳細解說麵包製作的原理成份及過程。 
“The basic ingredients for bread are flour, yeast, salt and liquid.

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