2013年12月30日 星期一

燕麥莓果餅乾。Oatmeal Fruit Biscuits













歲末年終寒流一波波來襲,冷颼颼的天氣,在家不管是坐著上網看電視或者是看書
越坐越冷。 怕冷就得多穿一點衣物但穿太多感覺很笨重不靈活整個人越發龜縮懶散了。

2013年12月26日 星期四

Boxing Day & Christmas Dinner

  


昨天聖誕節除了烘烤聖誕水果麵包外,晚餐很平常簡單Veggie Cottage Pie
+水煮蔬菜沒有特別準備傳統的Roast Dinner聖誕餐
Yahoo部落格已經進入倒數終止服務時刻,還來得及分享兩年前老爺還沒
力行吃環保素時我們吃的英式的Roasted Dinner: 香草烤雞胸肉佐 馬鈴薯時蔬
淋上濃郁的gravy醬汁,Yummmmmy!








甜點是蛋塔加幾顆新草莓不僅好看吃起來更是香甜味美喔!




















2013年12月25日 星期三

免揉全麥聖誕皇冠麵包

  























Yahoo 部落格將在今天終止服務永遠消失無蹤,為我過往的記錄劃下句點。
還是要感謝Yahoo曾經提供一個這麽棒的平台空間,讓我有機會開啟人生中
一個部落格,得以抒發心緒記錄生活上的點點滴滴還有分享許多初次
現學現賣的新鮮健康蔬食料理及簡易烘焙麵包糕點。

結束不是終點,這麼多溫暖回憶都會留在我心中,也期盼自己在
GoogleBlogger能繼續分享更多生活上美好與幸福!

2013年12月24日 星期二

The Present 禮物

  

Live in the Present


禮物《The Present》是 Dr. Spencer Johnson 的著作,敘述一段追尋禮物的故事,
利用簡單的寓言故事闡述生命的哲理。


2013年12月21日 星期六

Hurry Down Sunshine


 

A moving, brutally self-examining and unsetting memoir.
                                                        ~ The Daily Mail ( London )    
  
Hurry Down Sunshine是最近看的一本真人實事的小說,作者是美國作家
Michael Greenberg。主要是記錄他15歲的女兒Sally1996年的夏天突然罹患
Manic Depression也就是躁鬱症開始一個月內所發生的點點滴滴。

2013年12月17日 星期二

原味自然Aussie Damper Bread






時代越進步,越來越多懂得愛自己想要健康的人反而追求簡單樸實的飲食生活方式。

是現今在外頭要吃到標榜原味健康天然的好食物卻一點也不簡單還所費不貲呢!
我想最經濟又能兼顧吃的安全健康就是不要偷懶盡可能買一些新鮮自然食材
自己動手做吧!


2013年12月14日 星期六

卡特先生寫小說





重讀簡宛女士十年前寫的一篇短文:『卡特先生寫小說』, 感觸良多,

同簡宛一樣覺得這位美國的前總統很特別,也去搜尋他的資料來看一看
 Jimmy Carter吉米 .卡特是美國的前總統(39)對大多數老一輩的台灣人
而言,他是一位背德的前美國總統,宣佈台美斷交的始作俑者。
1981年被迫退休,情況極其狼狽,突然從總統的高位上跌下來,好像從雲端
掉到地面,他的花生業務又負債累累一下子變得無權又無錢,但是地面和雲端
不同的是,地面廣大開闊,他 和他的 夫人從絢麗歸於平淡,真正是開拓了一片
退休後沒有疆界的領域。


2013年12月10日 星期二

人生七十 。A 70th Birthday Gift


England 1966 framed shirt and hand signed team photo, with a Certificate of Authenticity

  


 921是台灣人永難忘的日子,它也是我英國公公的生日,他今年七十歲了
在英國算是大壽呢!

英國人很注重禮數平日就很喜歡送禮,除了耶誕節外就屬過生日最重要。
從三十歲起整歲數也就是四十,五十,六十..都是大生日值得好好慶祝一下。
早在幾個月前我和老爺就在傷腦筋該送什麼禮物給公公才好,想想他什麼
都不缺,英國人比較不時興送紅包當賀禮,若能送份他會喜歡有特別意義
而且可以永久保存有紀念價值的最好,到處看都沒有合適妥切的禮物。

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