2016年8月12日 星期五

椰香紅腰豆咖哩飯。 Kidney Bean Curry



日前看了一本知名月刊上提到有關夏日飲食論述頗讓人驚訝:
"炎夏吃辣最散熱"也就是說,長夏的飲食要稍熱一點,不要太寒涼。

2016年7月27日 星期三

玫瑰花饅頭



曾經有人讚我廚藝精湛,真是不敢當,實不相瞞我充其量只是個半吊子
沒有任何烹飪的基礎,憑藉的只是一股不知打那來的傻勁和熱情
看到什麼新鮮的就想辦法用自己喜歡的健康方式來料理來呈現
然後就現學現賣與大家分享。
再加上我專拿眼睛吃東西,是個名副其實的好色之徒
喜歡漂亮多姿多彩好看好吃又健康的料理。

2016年7月19日 星期二

迷你全麥餐包



好一段時日沒做麵包
除了天氣熱外心情一直沉甸甸的
緩和一下情緒轉換一下心境
提心給力來玩麵粉囉~

2016年7月8日 星期五

2016年6月12日 星期日

2016年5月25日 星期三

「瘦」麵包


聽說有人因沉迷自製麵包而暴肥好幾公斤!
大家按著食譜準備做麵包之前,一定要好好了解麵包的原材料,
學習如何自製「瘦」麵包,才能吃的安心又健康!

2016年5月12日 星期四

出走


今年開始的新計劃是1天10,000步
這件事是怎麼開始的?還有它有什麼好處?做了之後有什麼想法?
這是一般人常有的疑惑,我想就我自己的感受與大家分享一下


2016年4月2日 星期六

神奇椰子油


20160402今天要來分享我最近發現的好物:椰子油
話說上個月皮膚突然出現過敏問題
兩頰紅通通的還夾帶有紅色小疹子
拖了幾天越來越嚴重只好到附近皮膚科看診
醫生診斷後說是酒糟皮膚炎Rosacea
我一向飲食清淡重養生也不喝酒
沒想到也患這種棘手難以根治的皮膚病症
醫生開了外用Metronidazole gel柔潔凝膠外
還有吃的抗生素七天

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