2016年9月9日 星期五

黑麥熱十字麵包 Rye Hot Cross Buns



Hot Cross Buns熱十字麵包是許多英國家庭在復活節前夕Good Friday
餐桌上必備的一種甜麵包身為英國媳婦來學做比較傳統屬於英國節慶
味道的這款小麵包

2016年9月2日 星期五

養生小米粥。 Marvelous Millet



有人問我如何保持身材?How do I maintain my figure?
沒什麼秘方啦我認為只要養成良好均衡的飲食習慣想擁有標準苗條的身材非難事

2016年8月12日 星期五

椰香紅腰豆咖哩飯。 Kidney Bean Curry



日前看了一本知名月刊上提到有關夏日飲食論述頗讓人驚訝:
"炎夏吃辣最散熱"也就是說,長夏的飲食要稍熱一點,不要太寒涼。

2016年7月27日 星期三

玫瑰花饅頭



曾經有人讚我廚藝精湛,真是不敢當,實不相瞞我充其量只是個半吊子
沒有任何烹飪的基礎,憑藉的只是一股不知打那來的傻勁和熱情
看到什麼新鮮的就想辦法用自己喜歡的健康方式來料理來呈現
然後就現學現賣與大家分享。
再加上我專拿眼睛吃東西,是個名副其實的好色之徒
喜歡漂亮多姿多彩好看好吃又健康的料理。

2016年7月19日 星期二

迷你全麥餐包



好一段時日沒做麵包
除了天氣熱外心情一直沉甸甸的
緩和一下情緒轉換一下心境
提心給力來玩麵粉囉~

2016年7月8日 星期五

2016年6月12日 星期日

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