2013年12月30日 星期一

燕麥莓果餅乾。Oatmeal Fruit Biscuits













歲末年終寒流一波波來襲,冷颼颼的天氣,在家不管是坐著上網看電視或者是看書
越坐越冷。 怕冷就得多穿一點衣物但穿太多感覺很笨重不靈活整個人越發龜縮懶散了。

2013年12月26日 星期四

Boxing Day & Christmas Dinner

  


昨天聖誕節除了烘烤聖誕水果麵包外,晚餐很平常簡單Veggie Cottage Pie
+水煮蔬菜沒有特別準備傳統的Roast Dinner聖誕餐
Yahoo部落格已經進入倒數終止服務時刻,還來得及分享兩年前老爺還沒
力行吃環保素時我們吃的英式的Roasted Dinner: 香草烤雞胸肉佐 馬鈴薯時蔬
淋上濃郁的gravy醬汁,Yummmmmy!








甜點是蛋塔加幾顆新草莓不僅好看吃起來更是香甜味美喔!




















2013年12月25日 星期三

免揉全麥聖誕皇冠麵包

  























Yahoo 部落格將在今天終止服務永遠消失無蹤,為我過往的記錄劃下句點。
還是要感謝Yahoo曾經提供一個這麽棒的平台空間,讓我有機會開啟人生中
一個部落格,得以抒發心緒記錄生活上的點點滴滴還有分享許多初次
現學現賣的新鮮健康蔬食料理及簡易烘焙麵包糕點。

結束不是終點,這麼多溫暖回憶都會留在我心中,也期盼自己在
GoogleBlogger能繼續分享更多生活上美好與幸福!

2013年12月24日 星期二

The Present 禮物

  

Live in the Present


禮物《The Present》是 Dr. Spencer Johnson 的著作,敘述一段追尋禮物的故事,
利用簡單的寓言故事闡述生命的哲理。


2013年12月21日 星期六

Hurry Down Sunshine


 

A moving, brutally self-examining and unsetting memoir.
                                                        ~ The Daily Mail ( London )    
  
Hurry Down Sunshine是最近看的一本真人實事的小說,作者是美國作家
Michael Greenberg。主要是記錄他15歲的女兒Sally1996年的夏天突然罹患
Manic Depression也就是躁鬱症開始一個月內所發生的點點滴滴。

2013年12月17日 星期二

原味自然Aussie Damper Bread






時代越進步,越來越多懂得愛自己想要健康的人反而追求簡單樸實的飲食生活方式。

是現今在外頭要吃到標榜原味健康天然的好食物卻一點也不簡單還所費不貲呢!
我想最經濟又能兼顧吃的安全健康就是不要偷懶盡可能買一些新鮮自然食材
自己動手做吧!


2013年12月14日 星期六

卡特先生寫小說





重讀簡宛女士十年前寫的一篇短文:『卡特先生寫小說』, 感觸良多,

同簡宛一樣覺得這位美國的前總統很特別,也去搜尋他的資料來看一看
 Jimmy Carter吉米 .卡特是美國的前總統(39)對大多數老一輩的台灣人
而言,他是一位背德的前美國總統,宣佈台美斷交的始作俑者。
1981年被迫退休,情況極其狼狽,突然從總統的高位上跌下來,好像從雲端
掉到地面,他的花生業務又負債累累一下子變得無權又無錢,但是地面和雲端
不同的是,地面廣大開闊,他 和他的 夫人從絢麗歸於平淡,真正是開拓了一片
退休後沒有疆界的領域。


2013年12月10日 星期二

人生七十 。A 70th Birthday Gift


England 1966 framed shirt and hand signed team photo, with a Certificate of Authenticity

  


 921是台灣人永難忘的日子,它也是我英國公公的生日,他今年七十歲了
在英國算是大壽呢!

英國人很注重禮數平日就很喜歡送禮,除了耶誕節外就屬過生日最重要。
從三十歲起整歲數也就是四十,五十,六十..都是大生日值得好好慶祝一下。
早在幾個月前我和老爺就在傷腦筋該送什麼禮物給公公才好,想想他什麼
都不缺,英國人比較不時興送紅包當賀禮,若能送份他會喜歡有特別意義
而且可以永久保存有紀念價值的最好,到處看都沒有合適妥切的禮物。

2013年11月21日 星期四

曬書

「曬書」的圖片搜尋結果

讀到梁實秋文選裡一篇〈曬書記〉頗感有趣,讓人不禁莞爾

起頭是這樣的:

世說新語:「郝隆 七月七日 ,出日中仰臥,人問其故,曰:『我曬書。』」
我嘗想,這位 郝 先生直挺挺地躺在七月的驕陽之下,曬得渾身滾燙,
為何來?他當然不是在作日光浴,書上沒說他脫光了身子。我想他
是故作驚人之狀,好引起「人問其故」,好說出他的那一句驚人之語
「我曬書」。

2013年11月19日 星期二

Coleslaw & Its Friends 涼拌高麗菜沙拉料理


Coleslaw


馬鈴薯在英國算是主食就像台灣吃的米飯一樣重要,品種多樣常見的就有十幾種,
外皮的顏色從一般常見的到偏紅,甚至到偏白,而尺寸大小更是應有盡有。



2013年11月15日 星期五

吃的

 
Traditional Fish & Chips




























自從開始寫格子並記錄自己學做羹湯的成果和心得後,對於與飲食文化相關的尤其是
知名文人這方面文章特別有感。

2013年11月11日 星期一

感人的故事

 


這是摘錄自很久以前看過 “把這份情傳下去”系列書裡面特別喜愛一篇老故事,
口述給我家老爺聽,他聽了也很感動,我說有時間把它翻成英文給外國人看

2013年11月10日 星期日

Change Should?

「change should」的圖片搜尋結果


讀到一篇很有意思的網誌: “The End of Should.”
它挑戰我們平常認為許多理所當然應該做的事,
讓人審視自己的生活與與生俱來的慣性思維模式。


2013年11月6日 星期三

驚喜






自認不是時髦的人,嚴格說來應該是不跟也跟不上流行,尤其在家兼Freelance
不用出門所以平常就是家庭主婦歐巴桑的居家裝扮
我很少買衣服,每季還會做一次小出清,所以櫃子裡衣服不多, 現在有了年紀,買衣服越發
挑了有自己的一套標準,便宜太年輕或過時老款樣式不愛名牌太漂亮花俏流行的
我又買不起也不敢穿出門。
 

2013年11月1日 星期五

Their Kungfu Journey....


三位年齡,性格完全不同的 William, Philip & Daniel 因為熱愛中華
傳統武術文化,遠從千萬里之外的美國漂洋過海來台拜師學武一圓
功夫夢之旅。

2013年10月28日 星期一

手做有料饅頭初體驗 。My First Homemade Steamed Buns






從來沒做過饅頭上週在璞玉家看到健康令人垂涎好吃的饅頭

突然心起了一股衝動想動手來試做品嘗饅頭的真滋味

2013年10月23日 星期三

企鵝種子 & 仙桃盆栽

                                                                                                    






和老爺去新竹鄉下哥哥家拜年,看到果籃裡
有一種很新奇的水果,哥哥說台灣很普遍,
奇怪的是我以前竟然沒細瞧過也沒吃過呢!
嫂子給了我兩個帶回家說等完熟可以嘗鮮。

2013年10月16日 星期三

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