2017年8月30日 星期三

黑香炒飯




神秘、穩定莊重的黑色能保護身心令人沉著自信
黑色的食物,黑米黑豆黑芝麻黑橄欖....
富含天然黑色素,能清除體內自由基抗氧化等功能
不僅有著獨特的時尚味道,也有著健康的要因

最近改吃黑糯糙米+糙米煮成的營養米飯
黑糯米有『米中極品』之美稱
外型美麗口感佳而且營養價格極高
用它來做健康炒飯 ~黑糯米時蔬蛋炒飯!
暗黑的炫麗,不同凡響之香!

Ingredients: Serves 2 
黑糯米飯  1 1/2
雞蛋          2
紅甜椒      1/2
黃甜椒      1/4
青椒                    1/4顆
洋蔥          1/3
毛豆仁      1/2
玉米粒       3大匙
玄米油      1 大匙
岩鹽       適量
黑胡椒   少許

Method:
1. 鍋內倒少許油先炒打散的蛋起鍋
2. 再加少許油炒洋蔥,紅黃甜椒,毛豆仁,玉米,青椒等蔬菜
    炒到稍微熟後,把黑糯米飯 加入用筷子翻攪拌炒
3. 炒到飯粒分開後加入先前炒好的蛋一起拌炒
    調味後即可起鍋,好好享用囉!


























2 則留言:

  1. 哇! 好多好棒的料理等待細細品嘗!

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    1. 哈囉,你好嗎? 好久都沒連絡了,好朋友全都散了, 希望你一切都好.
      是啊! 我還是陸陸續續寫格子, 上個月還在FB開了粉絲專頁,名字跟格子一樣叫Laura's Life in Words, 如果你有用FB很方便可以連絡喔! 若找不到再告訴我.周末愉快!!

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