Cream Tea英式奶油茶點

那天匆匆騎著我的小歐兜麥出門
在左轉路口等紅燈時特別小心注意對向行人
遠遠看到一位高個子很帥的外國人迎面走來
眼睛為之一亮忍不住多看幾眼...
原來喔~ 哈哈哈
驀然回首，那人卻在燈火闌珊處
有些人就是值得等待也值得你對他這麼好
還有提醒我要保護靈魂之窗...

新年假期前特別上某知名進口超市
買了超迷你可愛瓶裝的
Clotted Cream & Scottish Raspberry Jam

手做了幾個低糖的Plain Scones原味司康
準備來喝Cream Tea英式奶油茶點

喝過英式下午茶的人大概都嘗過Clotted Cream 
它是英國西南部Devon郡當地知名特產，口感滑潤味道，
用湯匙舀出時挺像是香草冰淇淋的感覺，還沒吃就能聞到
一股純濃馥郁獨具風味的奶香味。

英國傳統的Cream Tea不是一種加了Cream的茶喔 ，

而是一種簡單的英式下午茶點，跟高檔貴氣的三層英式
下午茶有所區別的。

A cream tea (also known as a Devonshire tea, Devon cream tea)

is tea taken with a combination of scones, clotted cream, and jam.

現烤好出爐的Scone外酥內鬆軟，把它們剖半隨興抹上厚厚的
Clotted Cream，再疊上甜蜜Raspberry果醬(也可先抹果醬..)
然後把它們合起來，再泡一杯霧氣騰騰的英式奶茶，Enjoy~

嗯~ 讓人吮指回味的美妙滋味~~

祝福來訪的朋友們新年新氣象，萬事如意!!
我們明年見XD

迷你瓶裝淺嘗即止, 很滿足了

之前買過大瓶的可以吃個過癮 :)